小雪节气有三候：“一候虹藏不见，二候天腾地降，三候闭塞成冬。”描述的是此节气之后彩虹躲起来了，天空阳气上升，地表引起下降，天地闭塞，已是初冬景象。

民间有“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。此时，做一些腊肉，等到春节时正好食用。

吃糍粑

在南方，小雪的时候有吃糍粑的习俗。俗话说：“十月朝，糍粑碌碌烧”。吃糍粑一要热，二要玩，三要斗，才过瘾。

晒鱼干

小雪时乌鱼群来到台湾海峡，台湾中南部海边的渔民们会选择比较大的鱼晒成鱼干、储存乾粮。

四时调养

《礼记》所云，“十月中，雨下为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”冬意渐浓，多食些深色而内涵丰富的食物，就再好不过了。

苹果

苹果性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有降低胆固醇、防癌抗癌等功效，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。

                          苹果

                               苹果派

                             琥珀桃仁

红糖核桃酥

核桃炖鸡蛋

                          红烧鲫鱼

                           焖酥鱼

鲫鱼豆腐汤